iyasaka sparkling Ver.1.0発売しました！

待望の最新ロットがついに解禁です！
昨年はリキュールでの発売でしたが、今回山廃造りの本格スパークリング清酒登場です。
しっかりとした酸味と甘みのバランスが良く、程よい発泡感とスマートでシルクのような泡立ちが口中を柔らかく包み込みます。

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iyasaka sparkling Ver1.0　（火入れ）
米：丹亀の尾
精米歩合：50％
アルコール度：9.78％
日本酒度：-36.12
酸度：8.13
アミノ酸度：1.85
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希望小売価格 720ml：10,000円(税別)

乾杯の時や、天ぷらや酸味のある料理がおすすめです。
飲みきれずに炭酸が抜けた後も、清酒として最後まで美味しくお愉しみいただけます。
ラベルは転写ラベルに変更になりました。