PHILIA 発売しました。

新商品の紹介です。
一年の沈黙を経て、遂に発売。
友人のために作ったお酒。
おいしいと言う感覚を共有することで、様々な記憶を呼び起こすそれが人の輪につながっていくことを願ったお酒。
乳酸菌を使うことにより、ある程度の同質性を保ちつづけます。

PHILIA（フィリア）
山廃純米大吟醸
無濾過原酒
アルコール度：13.06
日本酒度：-8.33
酸度：2.04
アミノ酸度：2.01

希望小売価格：7,700円税込