執筆者 Yasakaturu | 6月 22, 2021 | BLOG
今年はかなり早い梅雨入りでしたが、雨も程よく稲も順調に育っております。 合鴨の様子を見に行くと、まさかの脱走中！ 田んぼの中に戻すと、元気に泳ぎ回っていました。...
執筆者 Yasakaturu | 5月 14, 2021 | BLOG
いよいよ2021年の田植えが始まりました。 会社の前は一面田んぼで綺麗ですよ。（酒米ではない）
執筆者 Yasakaturu | 4月 15, 2021 | BLOG
一足早く、夏を先取り。 夏蔵舞-natsukurabu- 2020発売いたしました。 70%まで削った亀の尾米を使用した純米酒です。 すっきりさわやかです。 生酒も少量ございます。...
執筆者 Yasakaturu | 3月 13, 2021 | BLOG
３月の中旬になり、今年も無事に甑倒しを迎える事が出来そうです。 酒造りも佳境になり、春の訪れを感じつつホッと胸をなで下ろしています。 今回は季節限定酒の春蔵舞生酒（ハルクラブナマザケ）を発売することとなりました。 亀の尾米の精米歩合70%を使用した純米酒になります。 そして弥栄鶴オリジナルトートバッグもネットショップにて販売する事になりました。 作りもしっかりしていて、お酒だと一升瓶が２本、四合瓶が３本入るようになっています。...
執筆者 Yasakaturu | 2月 25, 2021 | BLOG
今回は一気に４銘柄の新酒発売になります。 「祝蔵舞②」「笑顔百薬②」「祭蔵舞」「錦蔵舞①」 以上になります。 11月末より発売しておりました「しぼりたて生酒」は２月いっぱい、もしくは品物が無くなり次第終売となります。...
