執筆者 Yasakaturu | 11月 30, 2024 | BLOG
【しぼりたて生酒&にごり酒】 昔ながらの造りのしぼりたて生酒と、にごり酒発売しました。 新酒の香りがいっぱいに広がり、飲みごたえ抜群の一品。 年明けまで残す所一ヶ月となりました。 酒造りも最盛期を迎え、蔵の中は一層活気付いています。 美味しいお酒を飲むために！ 【しぼりたて生酒】 搾りたての華やかな香りと完全発酵による飲みごたえ、飲み過ぎ注意です！ 普通酒 精米歩合：74% アルコール度：19％ 日本酒度：-1 希望小売価格： 1800ml 2,640円税込 720ml 1,320円税込 【にごり酒】...
執筆者 Yasakaturu | 11月 22, 2024 | BLOG
【新酒解禁のお知らせ】 今年もついにこの季節がやってきました！ 祝蔵舞と亀の尾蔵舞の生酒を発売しました。 今年もフレッシュでフルーティーなお酒を楽しんでいただけます。 冬の美味しい食材と合わせてどうぞ。 今年も裏ラベルを少しいじってます。どこが変わっているでしょうか！ 【祝蔵舞生酒①2024】 今年度から祝米は全量新祝に移行しました。(表記は祝) 是非味わってみてください。 純米酒 精米歩合：80% アルコール度：15.07％ 日本酒度：+5.01 酸度：2.05 アミノ酸度：0.83 希望小売価格：1,485円税込 祝蔵舞生酒...
執筆者 Yasakaturu | 11月 7, 2024 | BLOG
今年も新酒の季節がやってきました。 現在、新酒のしぼりたて生酒とにごり酒と祝蔵舞と亀の尾蔵舞を鋭意製造中です。 2週間程度で4銘柄発売ができると思いますので、今年もご期待ください！ 2023年の製造より、機械設備を大幅に刷新し、搾ってから瓶詰までポンプを使用せず、低温で発酵由来の炭酸を出来る限り残したまま瓶詰が出来るようになりました。 開栓注意です！ 製造方法も毎年ブラッシュアップしてますので、是非飲んで感じてみてください。 弊社の定期購入では毎月お得にお酒をお届けいたします。 今からは新酒のお届けが始まります。...
