製造開始しました。

製造開始しました。

今年も新酒の季節がやってきました。 現在、新酒のしぼりたて生酒とにごり酒と祝蔵舞と亀の尾蔵舞を鋭意製造中です。 2週間程度で4銘柄発売ができると思いますので、今年もご期待ください! 2023年の製造より、機械設備を大幅に刷新し、搾ってから瓶詰までポンプを使用せず、低温で発酵由来の炭酸を出来る限り残したまま瓶詰が出来るようになりました。 開栓注意です! 製造方法も毎年ブラッシュアップしてますので、是非飲んで感じてみてください。 弊社の定期購入では毎月お得にお酒をお届けいたします。 今からは新酒のお届けが始まります。...