【新酒発売のご案内】
皆様、大変長らくお待たせしました!
毎年11月下旬に発売する、新酒。
しぼりたて生酒&にごり酒が出来ました。
(にごり酒は火入れ商品になります。)
鍋料理や松葉蟹と一緒にいかがでしょうか?
モクズガニとも相性いいかも?!
【しぼりたて生酒】
アルコール19.31%
日本酒度-1.21
酸度1.49
アミノ酸度1.84
新酒バナの果実のような香りと飲みごたえ抜群の味わいです。
【にごり酒】
アルコール度18.12%
日本酒度-2.99
酸度1.48
アミノ酸度1.88
まろやかかつクリーミーな味わい。
ついつい飲み過ぎちゃいます。
年内には【笑顔百薬生酒】【亀の尾蔵舞生酒】【天酒大明神生酒】も登場予定です。
今年から搾りから瓶詰の工程を一新し、よりフレッシュで発泡感のある味わいに仕上がる予定です。
楽しみにお待ちください。