旭蔵舞

説明

無農薬「旭米」を使用。幅広く食事に合う食中酒。

軽やかで爽やかな味わいの純米吟醸。

デラウェア様の香りで、飲み口は軽快、食事の味を引き立てます。

2019年　タンク№①　アルコール15.65％　日本酒度+6.8　滋賀県草津市の田渕竹男氏が育てた旭を使用

2020年　タンク№①　アルコール13.8％　日本酒度-8.24　滋賀県草津市の田渕竹男氏が育てた旭を使用