説明
理非-lihi-2023発売から2年後、今回は新たなる挑戦(笑顔百薬)の結果から生まれました。
柑橘系のシャープな酸味が最大の武器でありリキュールでない日本酒。
理非の如く理屈に非ず、飲めば納得の理非2025です。
ラベルはAIで作成しました。
生酒の保管は要冷蔵でお願いします。
理非 -Lihi- 2025 限定酒 生酒
アルコール度:11.67% 日本酒度:-46.70 酸度:9.79 アミノ酸度:3.42
720mlのみ商品です。
唯一残された祭り晴、吉岡邦雄氏により栽培されました。
| 品名 | 理非 -Lihi- 生酒 2025 |
|---|---|
| 原料 | 米(京丹後市産)、米麹(京丹後市産米) |
| 原料米 | 祭り晴 |
| 精米歩合 | 50% |




