説明
京丹後市夢まち創り大学 龍谷大学 宇川の魅力発信プロジェクト 宇川をかける 海のみえる鯖カレーと日本酒を愉しむ。 龍谷大学今里ゼミ×竹野酒造有限会社 ×宇川観光案内所コラボ企画 私達の会社がありますここ京都府京丹後市では、 京丹後市夢まち創り大学事業として、 参画大学と連携し市内各地域で 大学生の地域活動の取組を支援しています。 参画大学の一つ、龍谷大学政策学部今里ゼミでは、 平成27年度より京丹後市丹後町宇川地区で 地域課題の解決に向けたプロジェクトに取り組んでいます。
その活動の中で、地域の魅力を多くの方に伝えるため、 昨年度、宇川地区の地元産品を使った本格派カレーとして 「海のみえる鯖カレー」と「山のみえるジビエカレー」 の2つの商品を開発しました。 このたび、宇川ゆかりの地域商品として、 竹野酒造有限会社と宇川観光案内所との コラボレーションを実現し、 宇川地域のさらなる魅力発信と活性化を目標に、 コラボ企画商品の販売を開始しました。 <商品名> 宇川をかける。 海のみえる鯖カレーと弥栄鶴祝蔵舞を愉しむセット。 <セット内容> ・宇川をかけるパンフレット × 1部 ・宇川をかける。海のみえる鯖カレー缶詰 × 2個 ・宇川をかける。山のみえるジビエカレー缶詰 × 2個 ・弥栄鶴 祝蔵舞 720ml × 1本 ・オリジナル宇川コースター × 2枚
◆龍谷大学 今里ゼミについて 龍谷大学今里ゼミは、京丹後市丹後町宇川地区を フィールドに活動しており、地方自治を軸に 持続可能な地域のあり方について研究しています。 豊かな宇川の地域資源を地域の活性化に結び つけようと、宇川の魅力を広く発信するパン フレットの制作や、宇川の食材を用いた商品 開発を行う等、地域活性化に取り組んでいます。